电热水壶在国内的发展前景
    目前中国城镇消费者的不锈钢电水壶普及率相对于前几年的 5%~7%， 2006 年有所上升； 达到 15%左右，但参照英国电水壶市场 80%~90%的普及率，我国电水壶的城镇家庭拥有量相对较低。而且，目前我国电水壶市场生产企业对产品的推广乏力，消费者对品牌的认知度较低，随着消费者对电水壶产品认识的不断提高，电水壶在国内的市场容量将会有大幅提升。 以城镇居民 30%的拥有率为目标，每年的市场容量将增长 300 万台以上。其次，虽然目前我国饮水机的普及率很高，但由于饮水机存在体积大，反复加热，存在二次污染等问题，也为不锈钢电水壶行业提供了机会。作为时尚的欧式家电代表，2009 年电水壶开始从外销转向国内发力，市场潜力在 20 亿元以上，可见中国电水壶市场的发展潜力还是很巨大的。
电热水壶发展的趋势
1.热水壶主流—底盘加热式

    从温控器的发展历史上来看，自动断电的历史已经有 30 年的历史，最开始电水壶的温控器采用发热管加热方式，现在的流行趋势是底盘加热方式，这种方式是一个可以将功率做得更大，并且外观比较好，360 度的接口，更人性化的设计，电水壶市场的主流正在朝着这个方向走，在欧洲直插式的份额已不到 20%，近 80%的市场都是底盘式的。但在中国国内，这种流行趋势的发展还需要一段时间，虽然目前在售超过 50%以上都是底盘式的，但直插式的还有一定的市场份额，且在很长一段时间里依然占据这个市场。由于本身电热水壶市场的保有量不高，更新换代的市场较小，大多数消费者仍然会选择价格相对较低的直插式电水壶产品，购买低端电热水壶产品的消费者占据相当大的市场。
2.电热水壶消费者青睐材料--不锈钢
    中国人特有传统观念认可不锈钢产品档次较高， 因为传统烧水的高档电水壶大多都是不锈钢材质， 所以消费者对不锈钢材质的电水壶比较垂青， 但不锈钢材质的电水壶在价格上也是不菲的，因此目前很多厂家采用外包铝，里面仍然是塑料材质的来做电热壶的外壳，虽然 产品的外观和不锈钢的相媲美，也满足了一些消费者在价格相对较为便宜的情况下，对外观的满足，但始终不能与不锈钢材质的电水壶同日而语。目前在国外，如英国这样主流的市场不锈钢材质的能占市场份额的 50%，这也足以说明不锈钢材质的将成为电水壶发展的大势。
3.提升产品品质--附加功能

    电水壶刚刚出道的几年间，中国家庭传统使用的电暖瓶并没有丢弃，为什么呢？就是因为原来电水壶除了快捷之外并没有保温功能， 这是不符合中国人传统饮水习惯的。近几年电水壶这个西式小家电产品入乡随俗，出现了具有保温功能的电水壶，这一功能的出现，会让电热水壶得到更广泛的认同，获得更大的市场发展。可以满足泡荼，冲奶粉等需要热水的功能需求。另外在欧洲比较流行的一些附加功能，不光满足消费者饮水需求，也满足了消费者视觉需求。即在外观上看上去有闪灯效果的，未烧开的水是红色的，烧开后的水变成蓝色的。这一功能的特点从实用的角度来看，可以直观告诉你水烧好了。带有类似这种功能的电热水壶受到越来越多消费者的喜爱。成为趋势之一。从外观上看上去里面的水非常的漂亮。近些年，电水壶厂家将自己列为水家电产品厂家，之所以在行业中有这样的转变，不仅因为电水壶厂家生产的产品切切实实与水有关的产品，还有一个重要原因是，电水壶厂家不单单将水加热，还有将水进行过滤。

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